想要健康的吃土豆,首先要避免吃一些發(fā)芽發(fā)綠的土豆,否則可能會出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象,在吃土豆的時(shí)候也要注意一下烹調(diào)方式,土豆進(jìn)行真實(shí)是最好的一種烹調(diào)方式,在煮熟的土豆里面,維生素c,多酚類植物素,蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素?fù)p失的是特別少的。
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