你好,蘆筍的營養(yǎng)價值是很高的,蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特別是蘆筍中的天冬酰胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等,具有調節(jié)機體代謝,提高身體免疫力的功效
萵筍是具有很高的營養(yǎng)價值的,比如說萵筍中的鉀是含量比較高的,是有利于促進排尿維持身體的一些類平衡的,對于高血壓和心臟病具有一定的補益的作用,還有一定的氟元素還有非常豐富的蛋白質,脂肪,碳水化合物,胡蘿卜素等等。
病情分析:
蘆筍的營養(yǎng)價值高,因為蘆筍有豐富的維生素b,維生素a以及葉酸,硒,鐵,錳,鋅等微量元素,含有人體所必需的各種氨基酸。
指導意見:
蘆筍具有潤腸通便,鎮(zhèn)靜,利尿通淋,健脾開胃等功效,適量食用還可以起到提高免疫力,防癌抗癌,促進胃腸道的消化和吸收等作用。
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