四季豆未熟吃會中毒嗎？

      四季豆也是我們?nèi)粘Ｉ钜彩且环N常見的一種蔬菜，日常飲食中吃一些四季豆對于身體是有好處的，但是吃四季豆，未熟的四季豆有可能會出現(xiàn)中毒的表現(xiàn)?；颊哂锌赡軙霈F(xiàn)惡心嘔吐腹瀉，等中毒的癥狀。所以四季豆一定要炒出來吃。。

      四季豆未熟的話，食用有可能會造成中毒，建議先提前將自己豆煮熟以后再進行烹飪，這樣能夠確四季豆已經(jīng)熟透了，安全性是比較高的。使用未熟的四季豆會出現(xiàn)食物中毒，造成胃腸炎癥狀。