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2021-10-05 17:30:07 我要投訴
黑米的營養(yǎng)與稻米的營養(yǎng)相類似，主要是黑米含鐵量要高于稻米，所以對于一些貧血傾向的人可以吃黑米，其他營養(yǎng)成分基本差不多。黑米和稻米都可以作為主食吃。
李東魁 鶴崗市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
擅長: 痔瘡；肛周膿腫；肛瘺；肛裂；肛門痛；大便異常；肛門
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2021-10-05 23:03:59
黑米的營養(yǎng)確實(shí)要高于稻米，因?yàn)楹诿谞I養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)脂肪，維生素b族，鈣，鐵，鋅等物質(zhì)，它的營養(yǎng)價(jià)值高于普通的稻米，黑米和稻米雖然都很有營養(yǎng)，但是相比來說，黑米有不少的優(yōu)勢。
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