我認(rèn)為骨質(zhì)疏松患者是可以使用一些豆制品的,豆制品營養(yǎng)豐富,含有充足的蛋白質(zhì),豆制品所含人體必需氨基酸與動(dòng)物蛋白相似,豆制品有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì),含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆制品中卻不含膽固醇,因此,有人提倡肥胖、動(dòng)脈硬化、高脂血癥、高血壓、冠心病等患有害者多吃豆類和豆制品。
溫馨提示:
老年人要攝入足夠的鈣、維生素D、鍛煉等,這能在很大程度減輕骨質(zhì)疏松癥,防止嚴(yán)重并發(fā)癥出現(xiàn)。
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