牛奶跟綠豆能在一起吃,兩者不會相克,一起吃也不會發(fā)生沖突。綠豆有清熱解毒,止渴消暑,利尿潤膚的功效,綠豆湯是人人皆知的夏季比較好的解渴飲品。而牛奶具有補虛損,益肺生津,潤腸之功效,喝牛奶有助于緩解身體疲勞和眼部疲勞,還能補充人體所需的鈣質。二者可以共同食用,也可以做成綠豆沙牛奶食用,做法是:綠豆煮熟后取兩湯匙加牛奶,一起入果汁機攪打成汁后食用。
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