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為什么不要吃隔夜的涼拌菜呢

保密 | 0個(gè)月 2021-07-07 06:54:26 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 為什么不要吃隔夜的涼拌菜呢

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王晗
王晗 濟(jì)寧市中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)針?biāo)幗Y(jié)合治療肩腰腿痛及其他神經(jīng)痛、面癱、帶狀皰 幫助網(wǎng)友：13241
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2021-07-07 10:27:51 我要投訴

      一般情況下，隔夜的涼拌菜建議最好不要吃。尤其是夏天天氣炎熱，氣溫較高，涼菜容易滋生細(xì)菌，不適合過夜食用，不然會(huì)容易引起腸胃不適，影響身體健康。做好的涼拌菜如果放室溫環(huán)境中，超過2小時(shí)就會(huì)受到微生物的污染而變質(zhì)，放在超過26度環(huán)境中的涼拌菜就更不行了

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