我怎么吃都長不胖，很瘦

      你好,很高興為你解答!
      有的人怎么吃都不胖,有的人已經三餐正常還掛宵夜.而且每一餐的食量也算不少,算是會吃了,但是不知道是腸胃吸收不量,還是有其他的為體,總是消瘦不堪,看來不只肥胖造成困擾,肉長不出來,也是很苦惱的事情!關于增肥太難的問題,專家營養(yǎng)師表示,體重就如銀行存款一樣,當攝取的熱量沒有辦法超過需要的熱量時,體重自然無法保持.當然吃不胖有許多的原因,生理因素包括：疾病,腸胃功能,藥物,心理因素,如焦慮,緊張,憂郁等以及不良的飲食及生活習慣.專業(yè)營養(yǎng)師也提供了一些有關生活之中,你可以在進食及攝取營養(yǎng)選擇時,作為參考依據(jù)的幾個方法：
      1 均衡的飲食可以使用奶油或其他食用油,果醬,糖類等高油脂,高糖類食物來增加熱量,雖然身體增加比較快速,但長期或過量食用,會破壞食欲,并可能帶來慢性疾病危害及健康.采用均衡及漸進式的增加食量,避免強迫性的供給,破壞食欲.
      2 養(yǎng)成良好的飲食習慣定時定量,少量多餐,細嚼慢咽.
      3 改變進餐的程序先吃濃度高,營養(yǎng)密度高的食物,再吃其他食物.
      4 選擇適度烹調的食物 選擇經適度烹調的食物,如蒸,燉,鹵,炒,煮等等,避免因油炸,煎,烤等等導致食物堅硬,不容易消化.
      5 保持心情愉快,布置良好的進餐環(huán)境,集中精神用餐,緊張和焦慮不但影響食欲,腸胃道消化吸收功能也不好,代謝率提高相對地消耗較多的熱量.
      飲食多樣 瘦弱的人士在飲食方面,應增加膳食的攝入量,膳食內容應豐富多樣,主吃碳水化合物,面食最管用,此外,高蛋白食品,蔬菜和水果一個都不能到,平日里更要口不離那些健康的零食,如花生,奶糖,薯片等.在攝入足夠蛋白質的情況下,宜多進食一些含脂肪,碳水化合物（即淀粉,糖類等）較豐富的食物.這樣,多余的能量就可以轉化為脂肪儲存于皮下,使瘦弱者體態(tài)健壯起來.胃腸功能較弱的瘦子,可選擇雞,鴨,魚,羊的肝臟來食用,除此,魚類也容易消化和吸收.保證睡眠,要想增肥,還應保持充足而良好的睡眠.人的水幾面若比較充足,胃口就比較好,而且也有利于對食物的消化和吸收.不少瘦人喜歡過夜生活,動不動就玩?zhèn)€通宵,第二天又要強打精神去上班,嚴重影響了睡眠的質量,這樣下午不瘦才怪.心情愉快,還要注意的是個人心理健康,工作中的緊張和壓力,生活中一些小事情的想不卡,超出人體負荷的“瘋狂”學習或工作等,都會使人越加瘦.相反,愉快的心理狀態(tài),和諧的人際關系則有助于增肥.
      適當?shù)倪\動 對于那些長期坐辦公室的瘦人來說,每天應抽出一定的時間來鍛煉,這不僅有利于改善食欲,也能使肌肉強壯,體魄健美,人體的肌肉是“用進廢退”如果長期得不到鍛煉,肌肉纖維就會委瑣,變的薄弱無力,人也自然顯的瘦弱.在運動方式上,慢跑是個不錯的選擇,因為人在慢跑的時候腸胃蠕動次數(shù)明顯增多,大運動量運動,短時間運動和快速爆發(fā)力運動都能起到增肥效果,也是欲減肥的人最忌諱的.
      祝健康!
      

      真讓人羨慕啊!!!增肥方法： 中國醫(yī)學認為,體病多因脾胃功能低下,氣血不足所致.脾為后天之本,氣血生化之源.脾胃健,氣血盛,則肌肉豐腴,肢體強勁.反之,則身體消瘦,肢軟乏力.醫(yī)治體瘦先要排除因甲亢,肝病,腎病以及腫瘤等多種慢性病.然后采用中藥治療,會有很好的效果 瘦弱測試 一個人是胖是瘦不是憑眼睛看就能測算的,可以根據(jù)以下公式算出自己是否瘦弱了點：用身高的厘米數(shù)減去100后乘以0.9,得出的答案就是本人標準體重.如個人身高180厘米,標準體重就是（180-100）×0.9=72公斤,低于或高于標準體重10%都屬于正?，F(xiàn)象.如果你的實際體重低于標準體重10%以上,就要考慮自己是否偏瘦了. 特別提醒 一般情況下,體重過輕與遺傳因素有關系,同時,一些情緒容易亢奮的人,由于內分泌的影響就可以加速熱量的消耗.有些人容易緊張,結果可能是漏掉一餐或者食欲不振,一次損失上千卡熱量自然不在話下,這樣肯定不會胖. 如果發(fā)現(xiàn)自己的體重過輕,身體過瘦,首先要查一下是不是疾病的潛在影響.如甲狀腺,糖尿病,腎上腺,消化系統(tǒng)疾病等,都容易造成體重過輕.排除了疾病的情況,才可以實施增肥計劃. 身心愉快 瘦弱男女在飲食方面,有不少都存在挑食和偏食現(xiàn)象.因此,應改掉這些不良習慣,增加膳食的攝入量,膳食應豐富多樣.多吃碳水化合物,面食最管用,此外,高蛋白食品,蔬菜和水果一樣都不能少,平日里更要口不離那些健康的零食,如花生,奶糖等,喝完啤酒再喝點果汁也是不錯的主意. 在攝入足夠蛋白質的情況下,宜多進食一些含脂肪,碳水化合物（即淀粉,糖類等）較豐富的食物.這樣,多余的能量就可以轉化為脂肪儲存于皮下,使瘦弱者體態(tài)健壯起來.胃腸功能較弱的瘦子,可選擇雞,鴨,魚,羊的肝臟來食用,除此,魚類也易消化和吸收. 飲食多樣 要想增肥,首先應當做到科學增肥,為健康增肥.平衡飲食外,還應保持充足而良好的睡眠.人的睡眠若比較充足,胃口就比較好,而且也有利于對食物的消化和吸收.不少瘦人喜歡過夜生活,動不動就玩?zhèn)€通宵,第二天又要強打精神去上班,嚴重影響了睡眠的質量,這樣下去不瘦才怪. 還要注意的是個人心理健康.工作中的緊張和壓力,生活中一些小事的想不開,超出人體負荷的“瘋狂”學習或工作等,都會使人愈加消瘦.相反,愉快的心理狀態(tài),和諧的人際關系則有助于增肥. 適當運動 對于那些長期坐辦公室的瘦人來說,每天應抽出一定的時間來鍛煉,這不僅有利于改善食欲,也能使肌肉強壯,體魄健美.人體的肌肉是“用進廢退”,如果長期得不到鍛煉,肌肉纖維就會相對萎縮,變得薄弱無力,人也就顯得瘦弱. 在運動方式上,慢跑是個不錯的選擇,因為人在慢跑的時候腸胃蠕動次數(shù)明顯增多,這樣可以消耗人體能量,在進餐時胃口就好.一般來說,大運動量運動,短時間運動和快速爆發(fā)力運動都能起到增肥效果,也是欲減肥的人最應忌諱.附：食物增肥一方 山藥粥 成分：山藥,乳酪,白糖. 其制法可分為兩種.一種是將鮮山藥洗凈,搗泥,待大米粥熟時加入拌勻,而后調入乳酪,白糖食用；另一方法是,將山藥曬干研粉,每次取30克,加冷水調勻,置爐上,文火煮熟,不斷攪拌,兩三沸后取下,調入乳酪,白糖即可食用. 山藥性味甘平,可補虛贏,長肌肉,潤皮毛,為治消瘦,美容之妙品.乳酪可養(yǎng)肺潤膚,養(yǎng)陰生津.兩者合用,可健運脾胃,資助化源,故于虛瘦病人,效果甚佳. 常常聽到體瘦者抱怨,現(xiàn)在減肥藥滿天飛,就是沒有增肥藥.其實,一般瘦弱欲增肥健身,無需求助于藥物,只要恰當飲食,用食療來調補,就能收良效. 體瘦之人,多有陰虛,血虧津少,故飲食上宜多食甘潤生津之品,如牛奶,蜂蜜,雞蛋,鱉（甲魚）,海參,銀耳等.常用有效食療方有：核桃牛乳飲,蜂蜜飲料,海參膏,龜肉百合紅棗湯,甲魚滋腎羹,參麥甲魚,銀耳鴿蛋,百合雞子黃湯等. 陰虛往往內心熱,體瘦者多見煩躁易怒,口干咽痛,性欲亢進等虛熱內生現(xiàn)象,故在滋養(yǎng)的同時,還要注意清虛火,可選食蛤蜊麥門冬湯,菊花肉片等. 1.均衡的飲食 可以使用奶油或其它食用油,果醬,糖類等高油脂,高糖類食物來增加熱量,雖然體重增加較為快速,但長期或過量食用,會破壞食欲,并可能帶來慢性疾病危及健康.采用均衡飲食及漸進式的增加食量,避免強迫性的供給,破壞食欲. 2.養(yǎng)成良好的飲食習慣 定時定量,少量多餐,細嚼慢咽. 3.改變進餐的程序 先吃濃度高,營養(yǎng)密度高的食物,再吃其它食物. 4.選擇適度烹調的食物 選擇經適度烹調的食物,如：蒸,燉,鹵,炒,煮..等,避免因油炸,煎,烤..等導致食物堅硬,不易消化. 5.保持心情愉快,布置良好的進餐環(huán)境,集中精神用餐. 緊張和焦慮不但影響食欲,腸胃道消化吸收功能也不好,代謝率提高相對地消耗較多的熱量. 如果還是沒有辦法改善您頎長消瘦的身材時,建議您還是請專業(yè)的醫(yī)師幫您一起找出為什么肉肉長不出來的原因,用一個健康的方式長健康的肉肉喔! 增肥可以考慮牛奶,杏仁,芝麻,腰果等食物,您可以將杏仁和芝麻粉加入牛奶來喝,腰果則可以當作零食來吃,如此會有不錯的效果. 在社會的人口分布結構中,體重不足也是很常見的一個族群.只是目前社會一片減重風潮之下,那些體重過輕的人,反而是一般人羨慕的對象.可是,實際上體重不足者很容易發(fā)生營養(yǎng)不良,容易疲倦,抑郁,肌肉耗損等癥狀.嚴重者更會出現(xiàn)免疫力變差,容易生病,尤其對于患有慢性病的老人,還會增加并發(fā)癥,愈后不良的機率. 增重不增肥 在學理上增肥與增重的意義并不一樣.因為“增肥”顧名思義是增加身體組織的脂肪比例,而“增重”除了脂肪的增加之外,應還涵蓋肌肉組織的成長.我想您要問的應該是“增重”而非“增肥”吧?! 人體的重量,大致上是來自于骨骼,肌肉,脂肪,水分以及其他內臟器官,有意義的“增重”應著重在肌肉,脂肪的比例增加.那么,我們要如何來進行身體的改造工程呢?答案仍然是“飲食”與“運動”! 飲食篇 飲食方面,高蛋白質,高熱量飲食,是增重的不二法門.濃縮的蛋白質與高熱量食物,例如重乳酪蛋糕,小西點,小蛋糕等等,少量多餐,餐后適時補充幫助消化的木瓜酵素或綜合酵素,以增加食物的消化吸收利用率. 蛋白質的選擇 選擇優(yōu)良的蛋白質來源,例如雞蛋,牛奶,肉類,家禽類等,應占每日蛋白質總量的一半以上.植物性蛋白質則以分離萃取的黃豆蛋白粉末,效果會比較好,因為少了阻礙吸收的植物纖維.至于吃肉或喝牛奶那一種方法較好?講求效率的人,可以嘗試喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白）,會比喝一般鮮奶,吃肉的蛋白質攝取量來的高,吸收利用率也比較好. 醣類的選擇 醣類的攝取也是重要的一環(huán),選擇淀粉質較高的食物,例如白土司,饅頭,白飯,地瓜,芋頭,南瓜等.烹調時可以芶芡,羹湯,濃湯的型式,或在湯或果汁,牛奶中,加一些麥芽糊精（一般所謂的玉米水解淀粉,可直接加入食物中食用）,增加熱量的攝取.