想得到怎樣的幫助:中老年人補(bǔ)鈣的食物有哪些啊?骨頭湯補(bǔ)鈣行嗎?
病情分析:
你好,中老年人補(bǔ)鈣除用補(bǔ)鈣產(chǎn)品外,還需要吃一些含鈣的食物。
指導(dǎo)意見(jiàn):
含鈣較多的食物如:乳類與乳制品:牛奶、酸奶等。豆類與豆制品:黃豆、豆腐等。水產(chǎn)品:各種魚(yú)、蝦、螃蟹、海帶、紫菜等。肉類與禽蛋。蔬菜類:芹菜、油菜、胡蘿卜、黑木耳、蘑菇等。水果與干果類:蘋果、花生、蓮子等。食物應(yīng)保鮮儲(chǔ)存,牛奶加熱時(shí)不要攪拌,炒菜時(shí)間應(yīng)短,對(duì)于菠菜、韭菜等含草酸較多的蔬菜,應(yīng)先用熱水浸泡片刻以溶去草酸。平時(shí)應(yīng)適當(dāng)吃些雜糧。
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