食用薏米能夠起到膳食清熱排毒的功效。薏米中含有大量的脂肪蛋白質(zhì)和碳水化合物以及人體所需要的多種維生素和微量元素,能夠有效的緩解便秘的現(xiàn)象,才可以幫助我們防止夜盲癥的產(chǎn)生。
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