哪些有助于保持燒烤食物安全性？

      燒烤類的食物在在烤制的過(guò)程中會(huì)有一定的苯丙比產(chǎn)生，過(guò)量食用的話是有一定的致癌作用的，建議在日常的生活當(dāng)中，一定要避免吃太多的燒烤類食物，可以適當(dāng)?shù)亩喑愿鞣N新鮮的水果蔬菜來(lái)保持體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)均衡！

      吃燒烤的時(shí)候盡量選擇新鮮的食材，不要吃半生不熟的烤肉，交叉感染，盡量將食物烤熟烤透。可以選擇吃一些蔬菜，蔬菜所需要烹飪的時(shí)間比較短，形成的致癌物也少。