有問必答網(wǎng) → 內(nèi)科 → 吃了不熟的米飯會(huì)食物中毒嗎
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盛紫陽 黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長: 擅長急慢性腎衰竭、腎小球腎炎、糖尿病腎病、腎病綜合
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2021-09-20 06:27:30
你好，大米沒有毒，即使沒有煮熟，也是不會(huì)中毒的。但是會(huì)影響消化如果只是偶爾的，那就不要緊的，沒煮熟的也不一定會(huì)有細(xì)菌，不一定會(huì)影響健康。吃生食主要是影響消化功能或者是導(dǎo)致感染，只要沒有發(fā)生了就沒事。一般會(huì)引起消化不良，對(duì)于腸胃功能不好的人來說吃煮不熟的飯會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，可能會(huì)引起疼痛、脹氣等癥狀
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