加上新鮮的蔬菜水果,一般來講,如果沒有一些其他因素干擾,這個水果營養(yǎng)不會流失。蔬菜水果臨床上肯定是越新鮮越好,那么,所含的維生素各方面的都是非常好的,時間越長,相對人營養(yǎng)物質(zhì)就會流失。
新鮮蔬果營養(yǎng)的話,如果長時間放置不使用的話,也是會出現(xiàn)流失的情況的,所以像蔬菜瓜果的話,建議可以適量的購買,吃多少買多少不要買太多,也不要長時間的放在冷藏室。
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