食用木耳對(duì)人體有哪些好處呢?

      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      您好：木耳具有滋養(yǎng)脾胃、益氣強(qiáng)身、舒筋活絡(luò)、補(bǔ)血止血之功效，還能抗血凝、抗血栓、降血脂，軟化血管，使血液流動(dòng)動(dòng)暢，減少心血管病發(fā)生。黑木耳還有較強(qiáng)的吸附作用，經(jīng)常食用利于使體內(nèi)產(chǎn)生的垃圾及時(shí)排出體外。黑木耳對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石也有較好的化解功能，黑木耳的作用因?yàn)樗闹参飰A具有促進(jìn)消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性，植物堿能協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石，潤(rùn)滑腸道。

      木耳中的植物纖維和膠原含量豐富，可以吸收掉人體腸胃內(nèi)的大量水分，促進(jìn)腸胃快速蠕動(dòng)，有利于腸胃內(nèi)的殘余垃圾和毒素快速排出，從而達(dá)到潤(rùn)腸通便的作用，木耳中含有維生素k和豐富的鈣，鎂等礦物質(zhì)能減少血液凝固，預(yù)防血栓形成，防治動(dòng)脈粥樣硬化。