高血糖吃黃瓜可以嗎

      指導(dǎo)意見：
      黃瓜所含的熱量較少，是升糖指數(shù)較低的蔬菜，高血糖患者可以吃黃瓜。黃瓜中含有較多的膳食纖維，使用后可以有效的增加飽腹感，幫助患者控制主食的攝入量，延緩餐后血糖的浮動(dòng)。黃瓜中所含的丙醇二酸，可以降低膽固醇，作為兩餐之間的加餐，可以選用黃瓜有一定的減肥功效。
      

      黃瓜含水量大，碳水化合物含量較少，脂肪和蛋白質(zhì)含量都很少。屬于低熱量食物，進(jìn)食黃瓜對(duì)血糖影響很小，而且能夠產(chǎn)生飽腹感，高血糖以及糖尿病人都可以進(jìn)食。