健康咨詢描述: 雞蛋與豆?jié){一起食用營(yíng)養(yǎng)高嗎?
豆?jié){和雞蛋一起食用,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,豆?jié){中富含蛋白質(zhì),維生素和礦物質(zhì)是植物性食物中營(yíng)養(yǎng)較高的,雞蛋富含蛋白質(zhì),且為優(yōu)質(zhì)蛋白,口感松軟,特別利于人體的消化吸收,因此,雞蛋和豆?jié){在一起食用,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高。
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