指導(dǎo)意見:
注意營養(yǎng)搭配合理,不要吃過多的高蛋白,高脂肪,多吃蔬菜和水果,多喝湯前吃,多鍛煉,多喝水,可以燒脂肪。湯能使魚糜完全靠近胃壁,增強(qiáng)飽腹感,從而自反地激發(fā)攝食中心,抑制攝食中心,從而減少攝食量湯的原料中有水溶性的營養(yǎng)素和非水溶性營養(yǎng)素,水溶性維生素C、礦物質(zhì)會少部分進(jìn)入湯內(nèi),非水溶性的蛋白質(zhì)90%~93%仍留在肉里,湯里僅有少量蛋白質(zhì)分解出的氨基酸,營養(yǎng)素含量不足總量肉的10%
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