糖尿病能不能吃大棗

      糖尿病患者可以適量吃大棗。
      糖尿病患者需要均衡、多樣化營(yíng)養(yǎng)膳食的，很少有“絕對(duì)不能、絕對(duì)能”這兩個(gè)概念。更多的是“吃多少、如何吃”的問(wèn)題。糖尿病患者在血糖控制良好（空腹血糖控制在7.0mmol/L以下，餐后2小時(shí)血糖在10.0mmol/L以下，糖化血紅蛋白小于7.5%）的情況下，可以在兩餐之間適量的吃一些棗，但需代替部分主食；血糖不達(dá)標(biāo)的糖尿病患者，暫不食用，可吃少量生黃瓜和生西紅柿。
      《中國(guó)居民平衡膳食寶塔（2016）》中給出每天的水果攝入量為200～350克。然而，水果中的碳水化合物比新鮮蔬菜多，考慮到糖尿病患者控制血糖的實(shí)際情況，一般建議每天1個(gè)交換份。每1份水果的熱量為90千卡，根據(jù)不同的水果重量也不同。每100克鮮棗含28.6克碳水化合物，能量為122千卡。1份鮮棗大約75克。這1份鮮棗最好可以在上午和下午各食用半份。