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內(nèi)膽發(fā)霉了，會(huì)引起黃曲霉素嗎？

女 | 20歲 懸賞3個(gè)健康幣 2022-07-24 21:37:46 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 出去了兩天，忘記洗電飯煲了，今天后來發(fā)現(xiàn)電飯煲內(nèi)膽發(fā)霉了，我用熱水洗了兩三遍，洗完就煮飯吃了，會(huì)不會(huì)引起黃曲霉素中毒？我本身有大三陽(yáng)，已經(jīng)用熱水洗了好幾遍了，那還會(huì)不會(huì)有黃曲霉素？

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趙海明
趙海明 四川省人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)消化內(nèi)科常見病，多發(fā)病和疑難危重疾病的診治，
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2022-11-05 02:41:59 我要投訴

      如果您已經(jīng)把它洗了很多遍的話，通常來說應(yīng)該已經(jīng)洗干凈了就沒有什么問題了，但是用熱水洗通常來說意義不大，因?yàn)辄S曲霉菌，它的分解溫度是268度，熱水肯定是沒有達(dá)到這個(gè)溫度，但是用水洗的方式，已經(jīng)把它刷干凈了的話問題不大

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