只要不吃發(fā)霉的食物就能遠離黃曲霉素嗎？
男 | 35歲 2022-08-19 00:16:39
1人回復
來自深圳市
健康咨詢描述： 是不是只要做到了不吃發(fā)霉的食物就能避免攝入黃曲霉素？就能預防黃曲霉素致癌？
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醫(yī)生回復區(qū)
2022-08-19 18:56:33 我要投訴
黃曲霉毒素可能會引發(fā)癌癥，但是如果是有遺傳基因或者是其他的誘發(fā)癌癥的原因，也可能會引起癌癥的。如果是不吃霉變的食物是可以預防黃曲霉毒素致癌的，但是如果身體出現(xiàn)其他不舒服也是需要進行檢查的。
2022-08-19 21:48
ask94418465ti
追問
黃曲霉素是不是主要存在于發(fā)霉的食物當中？別的地方發(fā)霉應該黃曲霉素含量不高吧？所以要預防黃曲霉素致癌是不是只要不吃發(fā)霉的食物就可以了？其他地方的黃曲霉素可以不用太在意呢？因為我現(xiàn)在對黃曲霉素很恐懼，特別怕黃曲霉素致癌
2022-08-20 05:29醫(yī)生回答：
不要吃發(fā)霉的食物，尤其是花生，玉米等霉變以后含有黃曲霉毒素比較多
2022-08-20 15:41
ask94418465ti
追問
只要不吃發(fā)霉的食物就不會黃曲霉素致癌嗎？
2022-08-20 15:41醫(yī)生回答：
黃曲霉毒素是引起癌變的一種原因，只要是不吃黃曲霉毒素就不會引起黃曲霉毒素致癌的。
2022-08-20 15:58
ask94418465ti
追問
發(fā)霉的食物我是肯定不會吃的，現(xiàn)在就擔心別的地方發(fā)霉也會有黃曲霉素，如果不小心誤食了其他地方的黃曲霉素會不會致癌？
2022-08-20 16:39醫(yī)生回答：
只要沒吃就不會的
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