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食物沒(méi)洗干凈吃了會(huì)有什么危害?

男 | 32歲 2022-01-26 09:26:32 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述: 平時(shí)自己不做飯的,最近迷上了煲湯,今天自己閑著沒(méi)事,去超市買了豬肝、豬腰、枸杞、紅棗、山藥。拿回家燉湯,豬肝和豬腰切碎后用水沖了一下就下鍋了,燉倒是燉熟了,但吃的時(shí)候還發(fā)現(xiàn)有的山藥塊上面還有芝麻大一塊的皮沒(méi)削干凈。

想得到怎樣的幫助:很擔(dān)心,不知道豬肝和豬腰洗干凈沒(méi)有,再加上山藥的皮也沒(méi)完全刮干凈,不知道吃下去這些東西會(huì)不會(huì)得病?有什么補(bǔ)救的辦法嗎?比如吃點(diǎn)什么東西解解毒。吃梨子可以解毒嗎?

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趙建群 濟(jì)南市中醫(yī)醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 冠心病,糖尿病,高血壓,甲狀腺功能亢進(jìn)癥,甲狀腺炎 幫助網(wǎng)友:44752稱贊:1
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2022-01-26 09:29:45 我要投訴

      只要煮熟后進(jìn)食就不用擔(dān)心,高溫會(huì)殺死所有致病菌,不會(huì)造成感染性疾病,而且食物中有微量的泥土灰塵也不用擔(dān)心,這些物質(zhì)一般不致病。也不用解毒。

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