菠菜怎么吃可以養(yǎng)肝護肝？

      菠菜養(yǎng)肝護肝，吃法有很多，菠菜有疏肝潤燥的功效，可以香拌菠菜，金蒜皮蛋菠菜，蒜汁果仁菠菜，溫拌姜汁菠菜等，一定要注意拌菠菜前，用沸水焯一下去除草酸

      菠菜在飲食當中建議可以做菠菜粥或者是做菠菜的面條，涼拌菠菜都是可以的，但是菠菜里面草酸含量也是比較多的，所以要適量的吃，可以用芝麻枸杞拌菠菜，也可以起到養(yǎng)肝護肝的作用。