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中老年人可以經(jīng)常喝一些骨頭湯，骨頭湯里面的蛋白質(zhì)可以促進(jìn)血漿膠體滲透壓，幫助提高自身的免疫力，第二，經(jīng)常喝骨頭湯還可以幫助改善骨質(zhì)疏松，預(yù)防缺鈣，三因?yàn)楣穷^湯里面它的脂肪含量比較大，所以老年人每次喝的量不能夠過(guò)多，避免引起高脂血癥。
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