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素炒豆皮如何做呢？

女 | 0個月 2021-12-19 23:04:19 2人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 素炒豆皮如何做呢？

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王松奎
王松奎 鄒平市中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 各類頸肩腰腿痛以及其他疼痛類和疑難雜癥的診治。如： 幫助網(wǎng)友：91494
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2021-12-20 05:49:02 我要投訴

      素炒豆皮是非常簡單的一項操作，首先你再把豆皮用清水泡5分鐘，使豆皮放軟以后是可以直接去炒的，在炒的過程中你可以放一些蔥花，也可以放一些辣椒來進行調(diào)味。他的味道還是比較鮮美的。

劉妙蘭
劉妙蘭 贛州市人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 急性呼吸道感染，慢性支氣管炎，慢性阻塞性肺氣腫，支 幫助網(wǎng)友：17370
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2021-12-20 06:11:10

      把豆腐切好倒入鍋中，焯一下30秒后撈出來，油溫三成下蔥姜蒜豆芽，然后倒入豆皮，加入水鹽，雞精，生抽蠔油，大火收汁。然后倒入蒜花翻炒即可這就是豆皮的簡單又好吃的做法

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