薺菜有補鈣的作用,薺菜營養(yǎng)豐富,含豐富的維生素c,胡蘿卜素以及各種礦物質(zhì)含量較高,含鈣量高于同等重量的牛奶,可以起到很好的補鈣作用的有一定的藥用價值,可以輔助治療腸炎,胃潰瘍等疾病
病情分析:
薺菜中含有豐富的維生素,ab族維生素,維生素C和維生素D一棵芥菜中維生素C的含量是每日建議攝入量的1.5倍,維生素E的含量也超過了每日建議攝入量的10%,芥菜中含有大量的纖維素和水分,能夠增加大腦中氧含量,激發(fā)大腦對氧的利用,有提神醒腦解除疲勞的作用。
指導(dǎo)意見:
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