病情分析:具有降低血壓、健胃消食,治療胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等病的功效。薺菜歷來是藥食同源的蔬菜,性味甘平,具有和脾、止血、明目的功效。不少人都知道,常吃薺菜可利肝氣,能夠明目,吃薺菜對脾氣暴躁、血壓增高的高血壓患者有好處;有涼血止血的作用。薺菜能喚起人的食欲,消化積食瘀滯。
芥菜含有維生素A、B族維生素、維C和維D很豐富。具體功效有提神醒腦,芥菜含有大量的抗壞血酸,是活性很強的還原物質(zhì),參與機體重要的氧化還原過程,能增加大腦中氧含量,激發(fā)大腦對氧的利用,有提神醒腦,解除疲勞的作用。此外,芥菜也有降血壓的功能
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