干果中的營養(yǎng)含量比較豐富,干果含有大量的蛋白質(zhì)維生素以及多種的礦物質(zhì),所以它可以補充人體每日所需的一些營養(yǎng)成分,但是干果吃的時候要適量,絕對不能一次性吃太多。
干果中含有豐富的維生素b和維生素e、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)。有助于促進細胞抗氧化的作用,還能潤腸通便,有利于補血,干果中含有豐富的鐵元素,有利于血紅蛋白的再生,可以預(yù)防缺鐵性貧血
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