健康咨詢描述: 減肥期間該怎樣補(bǔ)充蛋白質(zhì)
指導(dǎo)意見:
減肥的人可以吃點(diǎn)紅豆補(bǔ)充蛋白質(zhì)。也可以適當(dāng)?shù)某园姿蟮?、蠶蛹、海參、蝦、瘦肉、雞蛋、脫脂牛奶、雞胸肉、牛肉、魚肉、豆制品、燕麥片等,補(bǔ)充體內(nèi)的蛋白質(zhì)。減肥期間一定要注意低糖低鹽低脂飲食,堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)。
指導(dǎo)意見:
減肥的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)某园姿蟮啊⑿Q蛹、海參、蝦、瘦肉、雞蛋、脫脂牛奶、雞胸肉、牛肉、魚肉、豆制品、燕麥片等,補(bǔ)充體內(nèi)的蛋白質(zhì)。在烹飪時(shí)做到不油膩,保證營養(yǎng)不丟失,白水煮蛋中含蛋白質(zhì)最高,營養(yǎng)較全面,豆制品比如豆腐所含優(yōu)質(zhì)的植物大豆蛋白,并且熱量低,能刺激消化道內(nèi)腸促胰酶肽的分泌,減少進(jìn)食。魚類中含的蛋白質(zhì)組織松軟、易消化、營養(yǎng)足,燕麥片含有少量的鈣質(zhì)以及較多的蛋白質(zhì),能夠增加飽腹感。如果感覺這些食物中的蛋白質(zhì)含量不夠,可以適當(dāng)?shù)某匝a(bǔ)充蛋白質(zhì)的保健品或者藥物。
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