赤豆中含有豐富的鐵元素,具有補血益氣的作用,能夠有效的促進血液的循環(huán),其次,如果適當?shù)某砸恍┏喽?,可以治療肝硬化,腹水以及心臟性和腎臟性水腫。另外,赤豆中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),可以刺激胃腸道中的蠕動,預(yù)防便秘。
赤豆是一種營養(yǎng)豐富的食物,含有大量的碳水化合物,脂肪,蛋白質(zhì)以及無機鹽等營養(yǎng)物質(zhì)。能夠起到清熱解毒,利水滲濕的功效。遲到還能夠刺激腸道,有利尿解酒的功效,還可以降低血脂,調(diào)節(jié)血糖以及預(yù)防結(jié)石的作用。
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