怎樣吃西蘭花防癌效果更好？

      你好，跟其他烹調(diào)方法相比，西蘭花隔水蒸5分鐘左右，黑芥子酶保持得最好，這樣做出來的西蘭花更抗癌。烹調(diào)西蘭花時宜剪不宜切。建議將西蘭花沖洗后，用剪刀從花簇的根部連接處剪下一個個花簇，或者用手直接掰下，這樣能得到完整的花簇。此外，還有研究發(fā)現(xiàn)，西蘭花和番茄一起吃，防癌效果會更強

      在日常的生活當中，適當?shù)某砸恍┣宄次魈m花，可以補充體內(nèi)所需的微量元素，而且還有較好的防癌抗癌的作用，盡量的保持良好的生活習慣，適當?shù)腻憻捝眢w，保持良好體質(zhì)，增強自身的免疫力，才可以避免出現(xiàn)惡性的腫瘤性疾病！