人體缺少蛋白質要吃什么食物？

      你好，蛋白質是構成機體組織器官的重要組成部分，能夠構成和修復組織生長發(fā)育的過程。人體如果缺乏蛋白質，可以多吃富含優(yōu)質蛋白的食物，主要包括植物蛋白和動物蛋白，兩種動物蛋白，比如雞，鴨，魚，瘦肉，蛋，牛肉，羊肉等，而植物蛋白與大豆以及豆制品為主，還包括果仁，芝麻。
      指導意見：需要注意的是補充蛋白質并不是越多越好，因為過量的蛋白質會對肝臟和腎臟造成負擔，所以一般來說蛋白質合理攝入就可以避免過量攝入。一般應該根據女性的身高，體重，年齡以及目前的狀態(tài)，制定合理的蛋白質攝入量。

      補充蛋白質最好的食物是肉，蛋，奶，大豆類。但在補充蛋白質前要弄清缺少蛋白質的原因是什么，若是營養(yǎng)不良，在食用上述食物的同時可以補充蛋白粉。吃水果蔬菜補充維生素。