什么蔬菜的膳食纖維豐富呢？

      還有膳食纖維比較豐富的蔬菜，主要包括蘑菇，芹菜，南瓜，白菜等，種類非常多，平時多食用一些膳食纖維含量豐富的蔬菜，能夠有效的達(dá)到預(yù)防便秘的效果。

      你好，含膳食纖維豐富的蔬菜很多。膳食纖維是幫助體內(nèi)廢物由腸道排出的重要功臣，分為可溶性與不可溶性纖維兩類，其中可溶性纖維較常被忽略，但卻是幫助排便的重要角色，水溶性纖維中的果膠可以增進(jìn)糞便體積與含水量，有粘性的海藻、昆布、蘆薈薈、燕麥、秋葵、蒟蒻、木耳都很豐富，其他包括牛蒡、胡蘿卜、熟香蕉、南瓜、柑橘類水果、綠花椰菜、甘藍(lán)菜、甜菜、地瓜、馬鈴薯、豆類、愛玉、仙草都有豐富的可溶性纖維。