買肉時應該怎么選擇？

      在日常的生活當中，吃肉時一定要適當?shù)淖⒁?，不要吃太過肥膩的肉類食物，選擇肉類食物時，可以適當?shù)倪x擇一些肥瘦相兼的，有質(zhì)檢標志的，一定要適當?shù)谋３挚茖W的膳食結(jié)構(gòu)，做到膳食多樣化，才能保持飲食的均衡的！

      你好，質(zhì)量。
      當買肉的時候，會對所有肉的品質(zhì)有一個主觀的感受，這種主觀感受很直接也很正確，有的時候它的顏色，狀態(tài)都會影響我們的購買欲望。另外看起來比較水分大的豬肉也是質(zhì)量讓人懷疑的，所以我們會在色澤感官和水分的程度上來做一個基礎判斷，然后才決定這種肉值不值得購買部位和肉皮顏色。
      買肉的時候除了以上的直接感受以外，另外還要看一下肉的部位以及肉外面肉皮的顏色是否新鮮。有些肉的部位不好，有很多淋巴結(jié)這種肉就不值得購買，比如說腰窩處。