酸味食物對(duì)人體有哪些好處？

      每天適量的吃一點(diǎn)醋對(duì)人體是有益處的，促胃酸能夠開胃，增強(qiáng)人體的食欲，能夠促進(jìn)胃腸道對(duì)食物的攝入，而且能夠增強(qiáng)胃腸的消化功能。醋的味道酸，進(jìn)食后能夠促進(jìn)津液生成，且入肝經(jīng)，具有護(hù)肝功效。

      病情分析：酸味食物對(duì)健康也是大有好處的，酸味水果的酸味主要來自于檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸，這些天然的酸性物質(zhì)能促進(jìn)鐵等礦物質(zhì)的吸收。如果感覺酸味食物口感不好，可以把它們做成水果羹，加少量冰糖，放入冰箱冷凍，口感會(huì)明顯改善。