豆類(lèi)食物對(duì)人體有何好處？

      豆類(lèi)的食物，里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較多，他在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效，可以促進(jìn)新陳代謝，里面含有多不飽和脂肪酸，碳水化合物，苯丙氨酸等的，可以有效的降低膽固醇，降低患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，比較適合高血壓糖尿病的患者使用。

      豆類(lèi)食物含有比較豐富的蛋白質(zhì)，有很好的營(yíng)養(yǎng)成分，而且豆類(lèi)的食物還不含有鈣質(zhì)，可以強(qiáng)筋壯骨，尤其對(duì)骨質(zhì)疏松的人比較有好處，豆類(lèi)食品還有還有一定類(lèi)的激素，更年期的人食用效果更好。