痛風(fēng)能吃菠菜粉絲嗎

      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      您好：痛風(fēng)能吃粉絲，但不宜吃菠菜，菠菜含有一定的嘌呤，大量進(jìn)食后會(huì)使尿酸增高，有可能會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作，痛風(fēng)與進(jìn)食高嘌呤食物有關(guān)，平日不要吃動(dòng)物內(nèi)臟，海產(chǎn)品，肉食，肉湯，火鍋，豆類，豆制品，菠菜，蘑菇，香菇等含嘌呤高的食物，嚴(yán)禁飲酒，吃低嘌呤偏堿性的食物，多喝白開水多排尿，促進(jìn)尿酸排泄。

      痛風(fēng)患者其實(shí)是可以適當(dāng)吃菠菜的。因?yàn)榇蠖鄶?shù)學(xué)者認(rèn)為，菠菜是含有一定嘌呤量的蔬菜，所以建議痛風(fēng)患者盡量少吃或者不吃。一般來(lái)說(shuō)，痛風(fēng)的患者是可以吃粉絲的。因?yàn)榉劢z大多是由淀粉加工制作而成，適當(dāng)?shù)氖秤茫话悴粫?huì)導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)血尿酸水平的升高，誘發(fā)痛風(fēng)