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茄子有哪些營養(yǎng)呢?

男 | 0個月 2021-09-15 09:48:47 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述: 茄子有哪些營養(yǎng)呢?

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郭小草
郭小草 漯河市第一人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 擅長胃腸道,肝膽胰腺疾病的診治,如消化性潰瘍,反流 幫助網(wǎng)友:11926
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2021-09-15 10:10:28 我要投訴

      你好,茄子中營養(yǎng)價值很高,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,還含有多種維生素,可以增強毛細血管的彈性,防止細微血管出血,預(yù)防血栓的發(fā)生;可以消腫止痛,輔助治療慢性胃炎,痛經(jīng)等病癥,對腎炎水腫也有治療效果。含有的維生素C,可以預(yù)防壞血病,促進傷口的愈合,還含有維生素E,都有抗氧化作用,能夠促進皮膚細胞的新陳代謝,提高機體免疫力,延緩衰老。

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