腎炎患者的飲食上需要遵循低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)低蛋白的飲食原則,需要控制鹽的攝入量,有水腫和高血壓的患者,每日的食鹽量應(yīng)低于三克。應(yīng)吃低蛋白的食物,主要以動物性蛋白為主,有脊肉、牛奶、瘦肉、魚、蝦等。豆制品等植物性蛋白,屬于粗蛋白,應(yīng)禁止攝入,比如:豆?jié){、豆腐等,以免加重腎臟的負擔腎炎的患者的主食應(yīng)以麥淀粉為主,以減少大米、面粉等植物性蛋白的攝入。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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