高血糖的患者,平時應(yīng)該堅持低糖,低脂低鹽,高膳食纖維的飲食習(xí)慣,每天可以適當(dāng)?shù)臄z入豆制品和各種的堅果類如開心果,扁桃仁等,但每日的攝入總量一般建議為30~50克
血糖高的患者在血糖控制比較穩(wěn)定的情況下,是可以適當(dāng)吃堅果類食物,堅果類食物有補(bǔ)腦增強(qiáng)體質(zhì)的作用。堅果類食物中的脂肪會轉(zhuǎn)化為葡萄糖提供人體所需要的熱量,但一定要注意不要食用太多,大量食用堅果會導(dǎo)致脂肪堆積引起肥胖,也不利于平時控制血糖。
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