健康咨詢描述: 吃番茄有升高血糖的風(fēng)險(xiǎn)嗎
西紅柿有升高血糖的作用,但是相比于其他的水果來說,西紅柿升糖指數(shù)并不太高,雖然口感也比較酸甜,但是患者的血糖如果控制在相對理想的范圍之內(nèi)的時(shí)候是可以適量食用的。西紅柿含有豐富的維生素C等,在食用之后可以為人體提供相應(yīng)的營養(yǎng)物質(zhì),而且糖尿病患者食用西紅柿之后,有潤腸通便、促進(jìn)消化等作用。建議做成西紅柿炒雞蛋這一類的菜進(jìn)行食用,一定要在炒菜時(shí)候少放油。
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