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果汁的營養(yǎng)會比水果少嗎?

男 | 0個月 2021-08-28 14:55:04 2人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述: 果汁的營養(yǎng)會比水果少嗎?

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齊晨越
齊晨越 遼寧省朝陽市中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 擅長類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎,干燥綜合征,系統(tǒng)性紅斑狼瘡,強直 幫助網(wǎng)友:39122
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2021-08-28 16:40:01 我要投訴

      果汁含有的營養(yǎng)成分比水果相對來說是少的,當(dāng)水果壓榨成果汁,會損失水果里面的膳食纖維,另外可以損失一些維生素C,還有一些B族的維生素,也會損失,所以還是整個吃。

謝鋒藝
謝鋒藝 晉江市中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 支氣管肺炎,大葉性肺炎,支原體肺炎,慢性阻塞性肺疾 幫助網(wǎng)友:34888
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2021-08-28 15:08:08

      當(dāng)水果壓榨成果汁時,果肉和膜被祛除了。在這個過程中,維生素C也被大大減少了的,假如這種水果本身含有的維生素就很少,比如蘋果,那么,在這個過程中,維生素幾乎被祛除很多。

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