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辣椒炒苦瓜可以減肥嗎

保密 | 0個月 2021-08-22 12:20:16 1人回復 來自未知

健康咨詢描述： 辣椒炒苦瓜可以減肥嗎

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陳文娜
陳文娜 鷹潭市人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 糖尿病，甲狀腺功能異常，腎上腺疾病 幫助網友：9658
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2021-08-22 13:50:51 我要投訴

      可以。因為苦瓜含有膳食纖維。膳食纖維可以延緩脂類的吸收，因此可以阻止人體對脂肪類食物的吸收。另外，苦瓜含有少量的有機酸，可以促進鈣和磷的吸收，可以保護維生素C不被分解?？喙现泻幸环N極具生物活性的高能清脂素，這種物質只作用于人體吸收脂肪的重要部位小腸，通過改變腸細胞孔網，阻止脂肪、多糖等熱量大分子物質的吸收，但并不影響維生素、礦物質等營養(yǎng)素的吸收。

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