綠葉蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么呢？
男 | 0個(gè)月 2021-07-26 06:20:01
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2021-07-26 06:51:31
你好：綠葉菜中充足的鉀、鎂元素供應(yīng)能減少鈣的流失，而維生素K對(duì)于鈣元素沉積到骨膠原上是必需的，對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松有益。對(duì)保證正常視力也有益，綠葉菜能提供大量的胡蘿卜素和葉黃素，這兩種營(yíng)養(yǎng)素均有利于眼睛健康，保護(hù)視力。對(duì)預(yù)防維生素缺乏有益，綠葉菜不僅能夠提供相當(dāng)多的維生素B2，其中維生素C也很豐富。
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