適當(dāng)吃些肉類,對健康有益,禽肉和畜肉還含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白。老年人隨著年齡的增長,體內(nèi)肌肉組織不斷減少,出現(xiàn)肌肉萎縮,如果蛋白質(zhì)補充不足,容易引發(fā)營養(yǎng)不良,免疫功能下降等。食物脂肪中含有酯溶性維生素,如維生素a地。1k的。脂肪不僅是這類子龍性維生素的重要食物來源,同時還可以促進(jìn)這些維生素在腸內(nèi)吸收。葷素合理搭配,才能對生活有益。
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