饅頭的做法和好處有什么？

      你好，白面饅頭
      原料：面粉、酵母、水。
      做法步驟：
      第1步、面粉加入酵母，水和成軟硬適中的面團放溫暖處發(fā)酵，用手指戳一個洞不回縮面就發(fā)好了。
      第2步、發(fā)酵好的面團排氣揉光滑。
      第3步、分成等份搓成長條，分成小劑子。
      第4步、揉圓揉光滑成饅頭。
      第5步、做好后再次醒發(fā)15分鐘。
      第6步、饅頭涼水入鍋。
      第7步、大火上氣后蒸20分鐘關火，再燜5分鐘揭鍋。
      第8步、出鍋了。饅頭是面粉經過發(fā)酵后制作而成的日常食用主食，含有碳水化合物，蛋白質，脂類以及多種維生素，礦物質等成分，能為人體提供營養(yǎng)，補充能量，緩解壓力和疲勞，增強體質有一定的功效。饅頭有利于人體的消化和吸收，對脾胃虛弱，胃腸功能低下，胃脹，胃酸過多，形體消瘦，兒童應該以適量的饅頭為主食，有保護胃腸，促進消化的作用。是人們補充能量的基礎食物，常吃有利于保護胃腸

      你好，饅頭是一種長時間吃的主食，含有豐富的蛋白質和碳水化合物，經常吃饅頭可以補充能量和營養(yǎng)，保護胃腸道，避免出現消化不良，腹脹等癥狀，做饅頭是，可以用酵母粉和面，使面粉發(fā)酵蓬松，然后等面發(fā)好之后，可以把面揉成一個個小饅頭，到鍋里去蒸，需要蒸20分鐘左右就可以