健康咨詢描述: 大麥中都有哪些營(yíng)養(yǎng)?
你好,大麥的營(yíng)養(yǎng)含量豐富,而大麥及大麥芽,富含維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分化酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可推進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合
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