在日常的飲食當(dāng)中,膽固醇含量比較高的食物主要是海鮮和動(dòng)物的內(nèi)臟。首先,海鮮類的食物主要有魷魚、貝殼、海魚等食物當(dāng)中的膽固醇含量比較高。其次,動(dòng)物的內(nèi)臟,比如豬、羊、雞、牛等動(dòng)物的肝、腎、肺、腸中的膽固醇含量比較高。還有動(dòng)物的腦組織當(dāng)中的膽固醇含量比較高。最后,食物中的蛋黃以及奶油、黃油,這些膽固醇含量也都是比較高的。
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