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西蘭花在烹飪時(shí)要注意什么?

保密 | 0個(gè)月 2021-07-09 17:48:22 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢(xún)描述: 西蘭花在烹飪時(shí)要注意什么?

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韓寶貴
韓寶貴 鄒平市中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)運(yùn)用中醫(yī)診療技術(shù)治療臨床疾病,中醫(yī)內(nèi)治加中醫(yī)外 幫助網(wǎng)友:67413
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2021-07-09 19:32:52 我要投訴

      西蘭花在烹飪的時(shí)候,一定不要烹飪的過(guò)渡,尤其是不要把西蘭花炒得泛黃,這樣會(huì)失去營(yíng)養(yǎng),在吃西蘭花的時(shí)候要將西蘭花焯一下水,因?yàn)槲魈m花結(jié)構(gòu)比較凹凸不平,里面很容易藏有小蟲(chóng)子,細(xì)菌,灰塵等等。經(jīng)常吃西蘭花能夠預(yù)防直腸癌,能夠抵抗腫瘤

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