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雞蛋膽固醇高嗎?

保密 | 0個(gè)月 2021-05-29 06:18:19 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 雞蛋膽固醇高嗎?

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趙樂樂
趙樂樂 肥城市中醫(yī)醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 常見的呼吸系統(tǒng)疾病和消化系統(tǒng)疾病 幫助網(wǎng)友：32367
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2021-05-29 07:20:45

      雞蛋主要組成物質(zhì)為卵黃磷蛋白，其中脂肪含量為28.2%，脂肪多于磷脂類中的一種卵磷脂，可吃蛋白，盡量不要吃蛋黃。雞蛋的膽固醇高，膽息肉病人要注意飲食，不能吃雞蛋的蛋黃，蛋黃中含的膽固醇較高，容易增加膽囊的負(fù)擔(dān)，平時(shí)要避免吃蛋黃。

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