腦梗死病人的飲食忌油膩肥甘和過咸食物,包括油條、油餅、煎包、灌湯包、炸肉、炸菜、各種肥肉、咸菜及腌制食品,應(yīng)該多食新鮮蔬菜和水果。膽固醇高的食物,脂乳,奶油,蛋黃,肥豬肉,肥羊肉,肥牛肉,肝,內(nèi)臟,黃油,豬油,牛油,羊油,椰子油等。
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